Chocolate chip cookies
 

Chocolate chip cookies

Knasende sprøde chokoladesmåkager med en blødere midte og små bomber af god mørk chokolade gemt i dejen. Perfekte til kaffen.

Fakta om retten
Antal:
25 stk.
Tilberedning :
30 min.
Arbejdstid:
30 min.
Pris:
25 kr.
Energi i retten:
1750 kcal.
Udstyr:
Elpisker, røreskål, køkkenvægt
Sæson:
Jan-dec.
Fryseegnet:
Ja.
 
Ingredienser:
  • 100 g sukker
  • 75 g blødt smør
  • 50 g brun farin
  • 1 æg
  • 130 g hvedemel
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 1 tsk bagepulver
  • 20 g cacao
  • 100 g hakket mørk chokolade
Trin 1: Lav dejen

Rør smør og sukker sammen med elpiskeren. Pisk farin og æg i. Bland hvedemel, vanillesukker og bagepulver i sammen med sigtet cacao. Tilsæt den hakkede chokolade og vend rundt.

Trin 2: Bag småkagerne

Afsæt 25 små toppe med to spiseskeer på en bageplade med bagepapir. Bag småkagerne ved 200º i 8 min.

  • Skriv en kommentar

Har du prøvet denne opskrift? så er du meget velkommen til at vurdere den på en skala fra 1-5 stjerner

4 stjerner på 2 anmeldelser

  • Sunddag.dk
{$post/@nodeName}

Grønnegade 93, 1. sal
8000 Århus C

Tlf. (+45) 7023 6635
Mail: info at sunddag dot dk