Kategori: Suppe

Spicy tomatsuppe med basilikumspesto

09. januar 2011

Spicy tomatsuppe med basilikumspesto

En lynhurtig suppe til at løsne op for luftvejene, når forkølelsen driller. Købes pestoen færdiglavet, kan du altid servere suppe for uventede gæster, idet de øvrige ingredienser er langtidsholdbare basisråvarer. Suppen får en finere konsi...

Læs mere

Ungarsk gullashsuppe

11. december 2010

Ungarsk gullashsuppe

Ungarsk gullashsuppe er en langtidssimret ret fuld af kraft og smag fra oksekødet, laurbærbladene, sellerien og paprikaen. Retten skal simre længe, men der skal du jo ikke lave noget. Så lad duften fra den simrende suppen brede sig i hjemm...

Læs mere

Kartoffel-Porresuppe

17. oktober 2010

Kartoffel-
Porresuppe

Suppe er bare et efterårs- og vinterhit. Det varmer i en kold tid til ingen penge. Her har du en helt klassisk kartoffel-porresuppe.

Læs mere

Tomatsuppe med grønt

26. september 2010

Tomatsuppe med grønt

Tomatsuppe er en klassiker og der findes i utrolig mange udgaver. Grøntsagerne i denne tomatsuppe giver en dejlig smag til suppen som rundes af af den søde paprika. Server evt. groft brød til.

Læs mere

Sunddag leverer sunde og gode opskrifter på retter, der er relativt lette at tilberede også for nybegynderen i et køkken. Vi har et særligt stort fokus på at bruge årstidens råvarer, der gør at prisen på vores retter kan holdes på et lavt niveau året rundt.  Det gør også, at kosten bliver mere alsidigt og at man ikke kører fast i de samme rutiner, når man følger og bruger årstidens råvarer.  I Danmark er vi så heldige at vi har 4 skiftende årstider og det skal udnytte og sætte pris på.

Sunddag.dk bliver løbende opdateret med nye spændende madopskrifter fra vores eget køkken. Opskrifterne bliver kun lagt på denne side, hvis vi selv kan lide dem og finder dem anvendelige for andre at prøve. Det er således udelukkende et udtryk for vores egne favoritter, men vi har en bred smag, så mon ikke der er lidt for alle på vores opskriftsside.

Du er meget velkommen til at sende madredaktøren en mail, hvis du har en rigtig god opskrift som du mener vi bør prøve og evt. lægge på denne hjemmeside.  Du skal selvfølgelig have ophavsretten til opskriften og ikke blot have kopieret den fra et ugeblad eller lignende, for ellers kan vi ikke udgive den.

Grønnegade 93, 1. sal
8000 Århus C

Tlf. (+45) 7023 6635
Mail: info at sunddag dot dk