Kategori: Natmad

Omeletter

20. juli 2013

Omeletter

Morgenmad, frokost eller aftensmad. Omeletten dækker med sin overflod af variationsmuligheder alle dagens måltider. Den angivne energi er kun for æggemassen.

Læs mere

Æggewraps

09. august 2011

Æggewraps

Inspirationen til disse er æggewraps er kommet fra USA's tunge morgenbord. De er nemme at lave, smager fantastisk, mætter længe og der er masser af variationsmuligheder. En portion giver 500kcal, men du kan skrue antallet af kalorier ned v...

Læs mere

Sunddags pizza

03. februar 2011

Sunddags pizza

Fyldig og cremet pizza med masser af smag og rig mulighed for variation. Server den med en grøn salat eller læg parmaskinke og ruccola over, mens den endnu er rygende varm.

Læs mere

Ungarsk gullashsuppe

11. december 2010

Ungarsk gullashsuppe

Ungarsk gullashsuppe er en langtidssimret ret fuld af kraft og smag fra oksekødet, laurbærbladene, sellerien og paprikaen. Retten skal simre længe, men der skal du jo ikke lave noget. Så lad duften fra den simrende suppen brede sig i hjemm...

Læs mere

Æggekage med grønt

11. november 2010

Æggekage med grønt

Æggekage er en nem, hurtig og klassisk frokostanretning, men den kan også bruges som hovedret. Grøntsagerne i æggekagen får den til at fylde godt i maven, og der kan bruges mange andre grøntsager i æggekagen, hvilket gør den ideel til et m...

Læs mere

Sunddag leverer sunde og gode opskrifter på retter, der er relativt lette at tilberede også for nybegynderen i et køkken. Vi har et særligt stort fokus på at bruge årstidens råvarer, der gør at prisen på vores retter kan holdes på et lavt niveau året rundt.  Det gør også, at kosten bliver mere alsidigt og at man ikke kører fast i de samme rutiner, når man følger og bruger årstidens råvarer.  I Danmark er vi så heldige at vi har 4 skiftende årstider og det skal udnytte og sætte pris på.

Sunddag.dk bliver løbende opdateret med nye spændende madopskrifter fra vores eget køkken. Opskrifterne bliver kun lagt på denne side, hvis vi selv kan lide dem og finder dem anvendelige for andre at prøve. Det er således udelukkende et udtryk for vores egne favoritter, men vi har en bred smag, så mon ikke der er lidt for alle på vores opskriftsside.

Du er meget velkommen til at sende madredaktøren en mail, hvis du har en rigtig god opskrift som du mener vi bør prøve og evt. lægge på denne hjemmeside.  Du skal selvfølgelig have ophavsretten til opskriften og ikke blot have kopieret den fra et ugeblad eller lignende, for ellers kan vi ikke udgive den.

Grønnegade 93, 1. sal
8000 Århus C

Tlf. (+45) 7023 6635
Mail: info at sunddag dot dk